El Tequila Tamaulipeco
Después de navegar sin la intensión de buscar sobre tequila, me encontré con una pagina (Acidminds) y en especifico me encontre con un post sobre los 12 grandes diseños de botellas de tequila y para mi comentario en el post busque el nombre de una de las botellas que me gustan, que es el Tequila Romance y termine en la pagina de Tequila.net
Tequila.net es una pagina de aficionados y consumidores de tequila, mezcal y otros licores de Mexico y navegando por la pagina me encontre con el mapa de las destilerias en México. Ahi en mapa de la destilerias aparecio una destilera en Tamaulipas, Tequilera La Gonzaleña quien produce el tequila Chinaco de 38% vol.
Y al tratar buscar mas información ya que esta en construccion el sitio de la marca, encontre en dos paginas distintas, Tequilaland -la historia de la destilera La Gonzaleña- y Taller 24 -imagenes de la remodelación de Tequilera La Gonzaleña-.
He aqui lo que mencionan de la historia de la Tequilera La Gonzaleña:
Todo empezó en 1972 cuando se fundó la planta La Gonzaleña para producir tequila, fue fundada por Don Guillermo González Díaz Lombardo, en aquél tiempo no existía la denominación de origen, la cual consiguió después de 5 años en octubre de 1977.
Don Guillermo González fue el pionero de los tequilas en Tamaulipas, actualmente el negocio está a cargo de Guillermo González Gorrochotegui, presidente del Consejo de Administración, la marca de la Tequilera La Gonzaleña es El Chinaco y se le nombró así en honor de los Chinacos que existieron y que fueron unos soldados que vestían como charros y usaban lanzas para combatir en el ejército en defensa de la ciudad de Puebla. El 20 de septiembre de 1976 tequilera la Gonzaleña solicita la ampliación del territorio de denominación de origen hacia algunos municipios de Tamaulipas. El 13 de octubre de 1977 se publica en el diario oficial del gobierno federal de México la resolución favorable a dicha ampliación.
Publicado: http://www.pymexportatam.gob.mx/nueva/tequila.htm…
En Taller 24 publica unas imágenes de la remodelación de la Tequilera La Gonzaleña
Las demas imagenes en Taller 24
En la pagina de pymexporta del gobierno de Tamaulipas que menciona la historia, habla un poco mas de como fue que Tamaulipas también tiene esta denominación de origen del Tequila:
Por una razón u otra, el tequila se considera ahora la bebida alcohólica “mexicana por excelencia”, así como los mariachis y los charros constituyen en el extranjero el arquetipo de toda la música de México y de todos los que vivimos en este país.
Tamaulipas cuenta desde 1977 con denominación de origen para producir tequila en 11 municipios que son: Tula, Llera, Xicoténcatl, Gómez Farias, Mante, González, Altamira, Aldama, Antiguo Morelos, Nuevo Morelos y Ocampo.
Con esta denominación y el apoyo del gobierno estatal con la ampliación del Programa de Establecimiento de Agave Tequilana Variedad Azul, TAMAULIPAS se perfila para convertirse en el segundo productor de la materia prima a nivel nacional de esta bebida tradicional mexicana.
Actualmente en Tamaulipas contamos con un Tequila reconocido a nivel internacional, el Tequila CHINACO, empresa que cuenta con una amplia experiencia en la exportación del Tequila Chinaco a nivel mundial. El Tequila Chinaco acaba de ser reconocido por amplios catadores de esta bebida en Nueva York, E.U., como uno de los mejores tequilas blancos, conmemoración que nos debe de llenar a todos de orgullo ya que es un digno representante de Tamaulipas…
Como mencione antes la pagina del Tequila Chinaco esta en reconstrucción pero pongo el enlace por si les interesa en un futuro visitar su pagina. Tequila Chinaco
